Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Куриный кукурузный суп

Автор:

Суп, который можно приготовить из остатков куриного бульона. За несколько минут, добавив консервированную кукурузу и взбитые белки, приправив рыбным соусом, кунжутным маслом и острым перцем, будет готов суп в тайском стиле. Пробуем?
Куриный кукурузный суп . Фотография рецепта

Для рецепта супа вам потребуется:

  • куриный бульон - 4 стакана
  • куриная грудка (отварная, порезанная на кубики) – 1 шт.
  • кукуруза (консервированная) - 1 банка
  • кукуруза (молотая, cream corn) - 1 банка
  • имбирь (свежий, измельченный) - 1 ч.л.
  • крахмал - 1/2 ч.л.
  • рыбный соус - 1 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ч.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • яйцо (белок) - 2 шт.
  • острый перец – по вкусу.

Рецепт приготовления супа:

Куриный кукурузный суп , Шаг 01

Обычно готовлю из остатков куриного бульона. Все ингредиенты положить в кастрюлю (кроме кунжутного масла). Дать закипеть. Крахмал развести в холодной воде, добавить в суп. Взбить белки, влить в суп, помешивая.

Куриный кукурузный суп , Шаг 02

Снять с огня. Добавить кунжутное масло.

2011-10-25

подробности рецепта на форуме.


Куриный кукурузный суп

1 2 3 4 5

средний балл: 3.94
голосов: 18


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование