Жаворонок
cлегка сдобная (на молоке) плюшка из пшеничной муки в виде птички. Жаворонки выпекали как праздничное хлебное (не кондитерское) изделие к первой неделе марта (обычно к 9 марта) в ознаменование начала весны.
Разделы: выпечка, русская кухня,
Рассылка
|
|
Голосование
Какие блины вы ели в Масленицу? |
|
| дрожжевые | |
| бездрожжевые | |
| всякие-разные | |
| оладьи | |
| другие | |
| не ел блины | |
|
|
|
