Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост


Мутабель

блюдо распространено в Средиземноморье и странах Среднего Востока. Для приготовления этой замечательной закуски нам потребуются баклажаны, чеснок, немного молотой зиры, лимонный сок и тахина. Вкус мутабеля можно править по собственному вкусу, добавляя или уменьшая долю чеснока или лимонного сока.


Синонимы: moutabel


Разделы: арабская кухня, еврейская кухня, закуски, йорданская кухня,


Голосование