Пиммс

традиционный английский крюшон, который очень любят на родине, он считается культовым на многих известных культурных мероприятиях, таких, например, как Уимблдонский турнир или Оперный фестиваль в Глайнборне. Пиммс №1 – напиток на основе джина (это английская можжевеловая водка). Добавляются соки яблока, апельсина, лимона, клубники, мяты и огурцов, в результате чего получается напиток в 25 градусов. Его обычно используют в коктейлях или разбавляют льдом. Сам по себе же пиммс – цвета тёмного чая с красноватым оттенком, у него тонкий вкус приправ и цитрусовых.

Синонимы: Pimm's, пимс

Разделы: алкоголь, английская кухня,