Поше
иначе томление продукта, для чего посуда, в которой приготовляется продукт, ставится не на плиту, а в водяную баню, называемую мармит, или просто на сковородку с водой.
Синонимы: pocher)
Разделы: кулинарный прием, действие,
иначе томление продукта, для чего посуда, в которой приготовляется продукт, ставится не на плиту, а в водяную баню, называемую мармит, или просто на сковородку с водой.
Синонимы: pocher)
Разделы: кулинарный прием, действие,
Рассылка
|
Какие блины вы ели в Масленицу? |
|
дрожжевые | |
бездрожжевые | |
всякие-разные | |
оладьи | |
другие | |
не ел блины | |
|