Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сникердуль с тыквой – американское печенье с сахарной корочкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, духовка, холодильник
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 120г
    • сахар - 150г
    • тыквенного пюре (готовое) - 1/2 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 250г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • корица - 1/4 ч.л.
    для обсыпки::
    • коричневый сахар - 70г
    • корица - 1/2 ч.л.
    • имбирь (сухое) - 1/4 ч.л.
    • душистый перец - 1/4 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сникердуль с тыквой – американское печенье с сахарной корочкой необходимо...

    Сникердудль - американское печенье с панировкой из смеси сахара и пряностей. Этот вариант печения с добавлением тыквы.

    Приготовить тыквенное пюре: очищенную, нарезанную кусочками тыкву запечь в духовке и пюрировать блендером. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, тыквенное пюре, корицу, соль.

    По частями вмешать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа или на ночь.

    Для посыпки смешать все ингредиенты.

    Чайной ложкой отделить от охлажденного теста небольшие кусочки, скатать руками шарики, обмакнуть в посыпку и слегка примять.

    Уложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя промежутки по 5-6 см между печеньем.

    Запекать при 175С около 10-12 минут. Готовые тыквенные сникердули снять с противня и переложить остывать на решетку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование