Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Бюрек из кабачков


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кабачки - 750г
    • брынза - 1 стакан
    • яйцо - 3 шт.
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • мука и сухари - смесь
    • яйцо (для смачивания) - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бюрек из кабачков необходимо...

    Кабачки нарезают кружочками и слегка обжаривают. Натирают или мельчат чайный стакан брынзы, взбивают яйца, кладут пучок мелко нарезанной петрушки, хорошенько перемешивают. Накладывают смесь на кружок жареного кабачка и накрывают его другим кружочком. Полученный бюрек обваливают в смеси из муки и сухарей, смачивают яйцом и жарят в кипящем жиру.

    Бюрек подают с простоквашей, взбитой и смешанной с толченым чесноком и укропом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование