Курица холодная паровая
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 250г
- репчатый лук - 20г
- соевый соус - 40г
- кунжутное масло - 10г
- корица - 5г
- имбирь (свежий) - 5г
- вино или коньяк - 10г
- перец хуацзё - 1г
- бадьян - 1г
- соль - 5г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица холодная паровая необходимо...
Подготовленную к варке курицу натереть сверху и внутри солью. Вовнутрь курицы положить лук, корицу, перец хуацзё, бадьян, имбирь, влить соевый соус (20 г), вино и варить на пару до готовности.
Курицу нарубить брусочками, выложить на тарелку. Соевый соус, смешанный с кунжутным маслом, подать отдельно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
