Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Фрикадельки фри


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, фритюр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш (свиной) - 250г
    • хлеб (протертый) - 250г
    • крахмал - 25г
    • яйцо - 1 шт.
    • соль - 5г
    • глутамат натрия - 1г
    • вино или коньяк - 15г
    • репчатый лук - 15г
    • имбирь порошок - 1г
    • растительное масло (для фритюра) - 500г
    • перец (молотый) - 1г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Фрикадельки фри необходимо...

    Со свежего хлеба срезать корочку, мякоть растереть, выложить на тарелку.

    Фарш положить в миску, добавить крахмал, яйцо и все специи, хорошо перемешать по часовой стрелке. Сделать фрикадельки, обвалять их в протертом хлебе, а затем сложить в тарелку.

    Растительное масло вылить в сковороду, нагреть до температуры 170С, опускать фрикадельки по одной и жарить до образования золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование