Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Свинина, тушенная с южным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 250г
    • ростки бамбука - 25г
    • грибы шампиньоны
    • стручковая фасоль (консервированные)
    • растительное масло - 30г
    • сахар - 10г
    • соль - 1.5г
    • вино или коньяк - 25г
    • глутамат натрия - 1г
    • лук и чеснок - 10г
    • имбирь - 1г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свинина, тушенная с южным соусом необходимо...

    Свинину нарезать кубиками 1x1x1 см, замариновать в соли, глутаминате натрия, яйце, и крахмале. Грибы и ростки бамбука также нарезать кубиками. Лук и чеснок - соломкой. Соус приготовить следующим образом: 100 г бульона, в него добавить сахар, соевый соус, вино, имбирь, крахмал, перемешать в миске.

    В сковороду влить масло, нагреть, прожарить кубики свинины, откинуть на дуршлаг. Далее обжарить лук и чеснок, положить ростки бамбука, грибы, фасоль и свинину. Влить соус, перемешать и переложить на тарелку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование