Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Креветки фри в белке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: жарка, фритюр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • креветки - 75г
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • мука - 20г
    • глутамат натрия - 1г
    • свиное сало - 15г
    • имбирь - 1г
    • соль - 1г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Креветки фри в белке необходимо...

    Креветки очистить от панциря, оставить только мясо, посыпать глутаматом натрия, смочить в хорошо взбитом белке, смешанном с мукой. Затем обжарить их во фритюре. Необходимо, чтобы креветки были внутри взбитого белка и имели после жарки форму шара.

    По готовности переложить на тарелку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование