Уэльский рейбит - гренки с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- белый хлеб (ломтики) - 6 шт.
- твердый сыр (тертый) - 240г
- сливочное масло - 3 ст.л.
- пиво - 1/2 стакана
- красный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- яйцо (желток) - 1-2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Уэльский рейбит - гренки с сыром необходимо...
Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить масло на слабом огне и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить красным перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, также влить на сковороду. Еще раз разогреть на огне, но не доводить до кипения. Полученную массу намазать на гренки и поставить на непродолжительное время в духовку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
5 фото
7 фото
7 фото
5 фото
10 фото
5 фото
реклама
