Лобио по-гурийски
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль - 1.5 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- грецкие орехи (очищенные) - 3/4 стакана
- чеснок - 1/2 головки
- красный перец (молотый), соль - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лобио по-гурийски необходимо...
Сухую фасоль перебираем, промываем холодной водой и варим 3-4 часа. Мелко режем репчатый лук, зелень (кинзу, петрушку, укроп), толчем грецкие орехи с чесноком. Фасоль приправляем красным перцем и солью, соединяем с зеленью, луком и грецкими орехами, кипятим еще 2-3 минуты и остужаем. Подаем лобио в керамических чашках.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
реклама
