Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Купаты по грузински



Купаты по грузински

Для рецепта вам потребуется:

  • свинина (жирная) - 250г
  • лук репчатый - 25г
  • чеснок - 2 зубчика
  • кишки свиные (сухие) - 5 шт.
  • гранат или барбарис - 10г
  • специя - 15г.

Чтобы приготовить Купаты по грузински необходимо:

Сырую свинину пропускают через мясорубку, добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец, соль. Полученным фаршем наполняют кишки завязав концы колбасок и придав им форму подковы, жарят над горячими углями.


реклама

Голосование

Реклама