Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Гурули



Гурули

Для рецепта вам потребуется:

  • курица - 1 шт.
  • орехи (толченые) - 2 ст.л.
  • винный уксус - 1/2 стакана
  • топленое масло - 1 ст.л.
  • имбирь (молотый) - 1 ч.л.
  • красный перец (молотый) - 1 ч.л.
  • кинза (рубленая) - 2 ст.л.
  • петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • гвоздка - 6 шт.
  • соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Гурули необходимо:

Курицу вымыть, нарезать кусочками, срезать лишний жир. Куриный жир вместе с топленым маслом разогреть на сковороде и в этой смеси обжарить кусочки мяса до румяной корочки. Все пряности перемешать с измельченной зеленью, толчеными орехами и уксусом, эту смесь добавить к кусочкам курицы, все тщательно перемешать и тушить на слабом огне под крышкой 20-30 минут.


фото-рецепты по шагам

реклама

Голосование

Реклама