Катаифи (II)
Для рецепта вам потребуется:
- катаифи (листы теста) - 1кг
- миндаль (толченый) - 500г
- корица - 1.5 ст.л.
- сухари - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 стакана
для сиропа::
- сахар - 1.5кг
- вода - 4 стакана
- сок лимона - по вкусу
- ванилин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Катаифи (II) необходимо...
Перемешать миндаль, корицу и сухари. Противень смазать маслом. Взять несколько пластов катайфи, открыть и положить туда 1 ложку приготовленной начинки. Придать форму рулета и положить на противень.
После того как все размещено, разогреть сливочное масло и полить каждый кусок ложкой масла. Выпекать при температуре 30-40 мин до появления розовой корочки. Поставить остыть и сварить сироп. Разбавить в воде сахар и варить, добавить ванилин и сок лимона. Сиропом полить катаифи.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
5 фото
11 фото
реклама
