Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Меломакарона


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 1 стакан
    • оливковое масло - 1 стакан
    • мука - 1кг
    • сахар - 1 стакана
    • корица - 1 ч.л.
    • гвоздика - 1/2 ч.л.
    • цедра - 2-х апельсинов
    • сода - 1 ч.л.
    • йогурт - 1 стакан
    • грецкие орехи (измельченные) - 1 стакан
    для сиропа::
    • сахар - 2 стакана
    • вода - 3 стакана
    • мед - 3 стакана
    • сок - 1 лимона
    • орехи, корица - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Меломакарона необходимо...

    Сливочное масло взбить добела, добавить оливковое масло, сахар, корицу, гвоздику, цедру, соду и йогурт. Замесить тесто и положить в него орехи. Раскатать тесто для меломакароны в форме небольших овалов и выпекать до готовности, разложив их на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Готовые меломакароны остудить.

    Приготовить сироп следующим образом: кипятить воду с сахаром в течение 10 мин., добавить мед. Опускать в сироп меломакароны на 1 мин., затем вынимать их на противень, добавить в сироп 1 1/2 чашки воды и как только сироп закипит, положить на шумовку 3-4 меломакароны и снова окунуть их на 1 мин. в сироп. Затем разложить их на блюде и посыпать орехами и корицей


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование