Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Перепел со специями в гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чеснок - 1 зубчик
    • соль
    • тмин и кориандр - по 1 ч. л.
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • зелень кориандр (мелко нарезанная) - 1 ст. л.
    • молотый кайенский перец - 1 щепотка
    • оливковое масло - 2 ст. л.
    • перепел - 8
    • виноградные листья
    • петрушка
    • ломтики лимона.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Перепел со специями в гриле необходимо...

    Положите все ингредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте их в однородную массу, обмажьте ею перепелов. Накройте крышкой и оставьте на 2 часа. Запекайте в гриле, регулярно переворачивая, в течение 10-15 минут, пока перепела не будут готовы и не покроются хрустящей корочкой. Подавайте на виноградных листьях, с петрушкой и ломтиками лимона. Вместо гриля можно использовать духовку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование