Гусиная печенка по-гечейски
Для рецепта вам потребуется:
- гусиная печенка - 1 шт.(800г)
- гусиный жир - 100г
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- паприка - 1 ч.л.
- кружки лука.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гусиная печенка по-гечейски необходимо...
Гусиную печенку нарезать на ломти толщиной 1-1,5 см, жарить 4-6 минут в гусином жире, вынуть но не дать ей остыть. В оставшемся соке потушить мелко нарубленный лук, снять сковородку с огня, посыпать паприкой и вновь медленно разогреть содержимое. Разложить гусиную печенку на блюде, залить соусом с паприкой, украсить кружками лука и подавать со свежеиспеченным хлебом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
