Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Печенье песочное с кардамоном


Печенье песочное с кардамоном
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта печенья вам потребуется:

    • сливочное масло (несоленое) - 250г
    • семена кардамона (свежемолотые) - 1 ч. л.
    • сахарная пудра - 1/2 стакана
    • пшеничная мука (грубого помола) - 300г
    • мелкая манная крупа - 1/2 стакана
    • соль - 1/4 ч. л.
    • пекарский порошок - 1/4 ч. л.

    Рецепт приготовления печенья:

    Взбейте масло с кардамоном, затем добавьте сахар и взбивайте до получения легкого воздушного крема. Смешайте муку с манной крупой, солью и пекарским порошком на листе вощеной бумаги. Высыпьте сухую смесь в масло и тщательно вымесите руками, чтобы получилось тесто. Спрессуйте тесто в прямоугольник 20х25 на сухом противне, разметьте 24 печенья и проткните поверхность теста вилкой через каждые 2.5 см. Выпекайте в течение часа до бледно-золотистого цвета. Охладите на противне в течение 10 минут. Разрежьте по намеченным линиям.


    фото-рецепты по шагам

    реклама



    Голосование