Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 24.11.2017




Мясные рулеты

Чатни морковное


Чатни морковное
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта чатни вам потребуется:

    • морковь - 500г
    • чеснок - 2 шт.
    • имбирь - 10г
    • семена горчицы - 1 ч.л.
    • сахар - 60г
    • уксус - 1/2 ч.л.
    • тмин индийский - 1 ч.л.
    • черный перец - 1 ч.л.
    • красный кайенский перец (порошок) - 1 ч.л.
    • гхи - 2 ст.л.
    • соль
    • немного изюма.

    Рецепт приготовления чатни:

    Очистить морковь и натереть ее. Нагреть масло и добавить семена горчицы и семена индийского тмина. Дождаться, пока они не начнут потрескивать. Затем добавить измельченные имбирь, чеснок и черный перец и обжаривать все пару минут. Добавить все остальные ингредиенты. Готовить до тех пор, пока морковь не размягчиться и наружу станет выходить масло. Охладить и переложить в банку. Хранить в холодильнике


    реклама



    Голосование