Брускетта с томатами, сыром, тунцом
Для рецепта вам потребуется:
- багет - 1 шт.
- томат - 4 шт.
- сыр - 60г
- морковь - 1 шт.
- тунец (консервированный) - 1 банка
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- сельдерей - 1 стебель
- майонез - 4 ст.л.
- базилик - 2 веточки
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 5 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брускетта с томатами, сыром, тунцом необходимо...
Оливковое масло взбить в блендере с базиликом, солью, перцем и чесноком. Багет нарезать ломтиками, смазать смесью из оливкового масла и поставить в духовой шкаф (180С) на 4-5 минут.
Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить семена и откинуть на сито. Затем добавить смесь из оливкового масла и выложить на готовую брускетту. Сыр и морковь натереть на мелкой терке, добавить майонез и выложить на брускетту. Тунец смешать с мелко порубленными яйцами, сельдереем и майонезом и тоже выложить на брускетту.
Подавать как холодную закуску.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
