Сладкие фруктовые равиоли
Для рецепта вам потребуется:
для начинки::
- фрукты (печеные) - 150г
- печенье миндальное - 50г
- мармелад (абрикосовый) - 4 ст.л.
для теста::
- мука пшеничная - 2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- ликер мандариновый - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло растительное (для фритюра) - 2 стакана
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкие фруктовые равиоли необходимо...
Фрукты нарежьте кубиками, печенье измельчить. Смешать подготовленные компоненты.
Смешать муку с солью и сливочным маслом в крошку. Добавив яйца, воду и ликер, приготовить мягкое тесто. Скатать тесто в жгут и нарезать кусочками. Раскатать каждый кусочек теста в тонкую лепешку.
На каждую лепешку положить немного мармелада и фруктовой начинки. Залепить края, формируя равиоли. Обжарить равиоли во фритюре до золотистого цвета.
Готовые фруктовые равиоли подавать, посыпав сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
