Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп из морского языка с рисом и помидорами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыбный бульон - 500 мл
    • морской язык (филе) - 250г
    • рис - 70г
    • помидор - 2 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • петрушка - 2 веточки
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из морского языка с рисом и помидорами необходимо...

    Морской язык промыть, и филе нарезать кусками. Рис хорошенько промыть, отварить в соленой воде, затем откинуть на дуршлаг. Помидоры опустить в кипяток, затем снять кожицу, полученную массу мелко нарезать. Чеснок очистить, порезать дольками и обжарить в растительном масле вместе с помидорами. Зелень петрушки подготовить.

    Морской язык положить в рыбный бульон (предварительно приготовленный) и варить до готовности. Затем вынуть кусочки рыбы, бульон процедить. Добавить в него обжаренные помидоры и чеснок, довести до кипения.

    Разлить бульон по тарелкам. Положить в каждую тарелку рыбу и немного риса. Тарелки с супом украсить веточками и листиками петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование