Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сладкие фасолевые шарики


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: комбайн, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль (красная) - 250г
    • яичные белки - 3 шт.
    • кукурузная мука - 100г
    • сахар или сахарная пудра - 120г
    • кунжутное масло - 100 мл

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сладкие фасолевые шарики необходимо...

    Красную сухую фасоль промыть, затем замочить на 7 часов в теплой воде. Потом фасоль слить, залить новой порцией воды и отварить, дальше охладить и измельчить в кухонном комбайне. От яиц отделить белки и взбить в густую пену, к ней всыпать кукурузную муку и тщательно перемешать.

    Фасолевое пюре сформовать в небольшие шарики, окунуть во взбитые белки. Обжаривать на предварительно нагретой сковороде. Фасолевые шарики выложит на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

    Шарики охладить и выложить на тарелку, сверху посыпать сахарной пудрой или мелким сахаром.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование