Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Колобки из сладкого картофеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: водяная баня
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • батат (сладкий картофель) - 400г
    • сахар - 80г
    • соль - 1 щепотка
    • изюм - 60г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Колобки из сладкого картофеля необходимо...

    Батат очистить, промыть. Нарезать ломтиками картофель и вымочить его в большом количестве холодной воды, чтобы удалить терпкий специфический вкус. Отварить его на паровой бане и обсушить. Толочь в ступке, добавив сахар и соль. В полученную однородную массу всыпать промытый и хорошо отжатый изюм и хорошо перемешать. Сделать 12 одинаковых шариков. Намочить кусок полотняной ткани, разложить ее на ладони, положить в середину шарик, завернуть ткань и туго скрутить. Сверху украсить полученные тугие колобки одной изюминкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование