Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.2.2015

 
 

Баранья печень, запеченная на решетке

Баранья печень, запеченная на решетке

Баранья печенка, запеченная на решетке - вкусное и полезное блюдо. Печенка готовится с минимальным д...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Корейская морковка (III)


Корейская морковка (III)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • морковь - 1 кг
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1 ч. л.
  • перец черный - 1/2 ч. л.
  • перец красный - 1/3 ч. л.
  • уксус - 30 г.
  • кинза - 2-3 ч. л.
  • масло растительное - 100 мл.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 5-6 долек.
 
 

Чтобы приготовить Корейская морковка (III) необходимо:

Морковь протереть на крупной терке. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 мин. Добавить 1/ 2 ч.л. черного и 1/ 3 ч.л. красного перца. Выдержать, помешивая 10 мин. Залить 30 г. уксуса(6% ) и выдержать, помешивая 20 мин. Поджарить кинзу (молотые семена 2-3 ч.л.), всыпать в морковь. Через 10 минут поджарить лук в 100 мл подсолнечного масла. Лук удалить, морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать и вмешать 5-6 зубчиков чеснока. Морковь будет готова через несколько часов.


фото-рецепты по шагам
6 фото
14 фото
5 фото
5 фото
Творожная запеканка с кабачками Утка с яблоками (без костей) Гусь с черносливом Мясо в кляре
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Фунчеза из рисовой лапши

Лапшу залить кипятком, посолить, добавить 1 ст.л. масла, перемешать вилкой, отделяя лапшичку друг от друга, чтобы не склеилась. Накрыть и дать постоят

Пряный корейский суп из утки с овощами «Оританг»

Утку разрезать на куски, срезать с них мясо и удалить жир. Жир убрать в морозилку и использовать в других блюдах. Утиные кости положить в кастрюлю, за

Лепешки с патокой

Замесить тесто из муки и горячей воды и пропарить его в пароварке. Затем тщательно его размять и добавить разведенные в небольшом количестве воды уксу

Сельдь в соевом соусе (ненооритерм)

Сельдь иваси промыть, почистить. Соевый соус смешать с сахаром и прокипятить, затем в этом соусе сварить рыбу (можно целиком, а можно - разрезав на к

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама