Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.8.2014

 
 

Быстрый ягодный сорбет

Быстрый ягодный сорбет

Выбор ингредиентов для сорбета зависит в большей степени от ягод и ваших личных пристрастий - и вкус...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из баклажанов

 
 
 
 

 
 

Корейская морковка (III)


Корейская морковка (III)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • морковь - 1 кг
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1 ч. л.
  • перец черный - 1/2 ч. л.
  • перец красный - 1/3 ч. л.
  • уксус - 30 г.
  • кинза - 2-3 ч. л.
  • масло растительное - 100 мл.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 5-6 долек.
 
 

Чтобы приготовить Корейская морковка (III) необходимо:

Морковь протереть на крупной терке. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 мин. Добавить 1/ 2 ч.л. черного и 1/ 3 ч.л. красного перца. Выдержать, помешивая 10 мин. Залить 30 г. уксуса(6% ) и выдержать, помешивая 20 мин. Поджарить кинзу (молотые семена 2-3 ч.л.), всыпать в морковь. Через 10 минут поджарить лук в 100 мл подсолнечного масла. Лук удалить, морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать и вмешать 5-6 зубчиков чеснока. Морковь будет готова через несколько часов.


фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
7 фото
6 фото
Кукурузный пирог с грибами и сыром Яблочный пирог (по рецепту тети Люси) Самбук яблочный двухслойный Шоколадный кекс с кофе и ликером

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Какие заморозки вы делаете впрок

Ягоды
Овощи
Грибы
Зелень
Все делаю
Не делаю