Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Цепелинай с творожной начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 15 шт.
    • картофель вареный - 5 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    для начинки::
    • творог - 500г
    • яйцо - 2 шт.
    • лук репчатый 3 шт.
    • сало свиное - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Цепелинай с творожной начинкой необходимо...

    Сырой картофель очищают, измельчают на терке и отжимают, вареный очищают и протирают. Сырой и вареный картофель соединяют, солят и перемешивают. Полученную массу разделывают на круглые лепешки, внутрь их кладут творожные фарш, после чего формуют продолговатые шарики и отваривают их в подсоленной воде в течение 20-25 мин.

    Фарш готовят так: творого перемешивают с сырыми яцами и мелко нарезаным луком обжареным на сале.

    Подают блюдо со свиными шкварками и поджаренным луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование