Тарталетки по-гвадалахарски
Для рецепта вам потребуется:
- тесто (из кукурузной муки) - 1/2 кг
- чорисо (сорт колбасы) - 100г
- фасоль (вареная молотая) - 1 стакан
- сыр (тертый) - 75г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- салат - пучок
- сливочное масло
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тарталетки по-гвадалахарски необходимо...
Из теста вылепить 12 маленьких лепешек, обжарить их на сковороде и, пока лепешки мягкие, сделать им бортики. Для начинки обжарить лук с измельченным чорисо. Отдельно пожарить в сливочном масле фасоль. Тарталетки намазать сначала пюре из фасоли, потом положить чорисо с луком, сверху нарезанные листья салата и тертый сыр. Подавать горячими.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
8 фото
7 фото
8 фото
реклама
