Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Энчиладас, запеченные в духовке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица (мясо, сваренное и измельченное) - 1 стакан
    • тортильи (кукурузные лепешки) - 12 шт.
    • зеленые помидоры - 250г
    • зеленый перец чили - 3 шт.
    • сыр (нарезанный) - 150г
    • сливки - 1 стакан
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • кориандр (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
    • лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сливочное масло
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Энчиладас, запеченные в духовке необходимо...

    Помидоры очистить и потушить с перцем чили, потом растереть их с луком, чесноком и кориандром. Полученный соус потушить в небольшом количестве сливочного масла. В 6 отдельных форм, смазанных маслом, положить тортильи, полить их соусом и заполнить куриным мясом.

    Снова полить все соусом, положить сверху сыр, сливки и сливочное масло. Формы поставить в духовку (250С). Когда тортильи зарумянятся, а сыр расплавится, энчиладас готовы. Подавать горячими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование