Белый гаспачо
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб - 1 буханка
- яйцо (вареное) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 150 мл
- сок лимона - 6 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- вода - 3/4 л
- порезанные яблоки
- арахис.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Белый гаспачо необходимо...
Положить хлеб в воду. Яйцо и чеснок - в миксер. Смешать. Добавить масло.
Хлеб выжать, чтобы избавиться от воды и добавить в миксер вместе с соком лимона и солью.
Если суп получился слишком густой - добавьте воды. Остудите и подавайте с яблоками и арахисом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
Оставить комментарий...
 Анна |
Ответить 2018-05-30 09:28:45 |
| Добрый день! Не понятно насчёт яйца? Неужели сырое нужно добавлять? |
 Admin |
Ответить 2018-05-31 11:48:41 |
| Анна, нет, в этом рецепте гаспачо яйцо вареное. Хотя есть испанский вариант соуса айоли, где в ход идут именно сырые желтки, которые так же как в этом рецепте растирают с чесноком. |