Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Луковое фондю


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фондюшница
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сыр грювьер - 450г
    • сыр эмменталь - 225г
    • сухое белое вино - 250 мл
    • лимонный сок - 1 ч.л.
    • крахмал - 1 ст.л.
    • коньяк - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковое фондю необходимо...

    Перемешать тертый сыр грювьер, тертый сыр эмменталь, сухое белое вино, ложку лимонного сока, добавить ложку крахмала и помешивать деревянной ложкой (не кругами, а восьмерками), пока сыр не растает. Добавить пару ложек коньяка. Тем временем измельчить в пюре 1 или 2 луковицы, обжарить в сливочном масле до мягкости, добавить в горячий сыр и дать немного покипеть.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование