Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Закусочные шарики с оливками по-турецки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная - 2 стакана
    • масло сливочное - 200г
    • сыр - 100г
    • яйцо (желток) - 3 шт.
    • сметана (густая) - 1 ч.л.
    • оливки (без косточек) - 30 шт.
    • миндаль (ядра) - 30 шт.
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Закусочные шарики с оливками по-турецки необходимо...

    Перед приготовлением пикантных шариков по-восточному убрать сливочное масло в холодильник, чтобы оно стало твердым. Охлажденное масло порубить с мукой, добавить яичные желтки, сметану, соль, тертый сыр и замесить густое тесто.

    Сформовать из песочного сырного теста шарики величиной с грецкий орех.

    В оливки вложить по ядру миндаля.

    В шарики из теста вдавить по фаршированной оливке, соединить края и уложить на слегка смазанный маслом противень. Выпекать закусочные шарики по-турецки в разогретой до 180C духовке в течение 15–20 минут до золотистого цвета.

    Дать закуске немного остыть, разложить на блюде, наколов каждый шарик на шпажку, чтобы удобнее было их брать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование