Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пилав из баранины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • рис - 1.5 стакана
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • томатная паста - 1 ст. л.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • чеснок - 1 долька
    • изюм - 3 ст. л.
    • миндаль - 2 ст. л.
    • перец - по вкусу
    • соль
    • сахар - 1 щепотка
    • укроп (нарубленный) - 1 ст. л.
    • вода или мясной бульон.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пилав из баранины необходимо...

    Мясо нарезать кубиками и обжарить. Добавить чеснок, крупно нарубленный лук и немного воды, а незадолго до готовности мяса всыпать промытый и просушенный рис. Как только рис станет рассыпчатым, добавить томатную пасту и специи, подлить немного кипятка и поставить на слабый огонь, закрыв крышкой (время от времени подливать понемногу горячей воды). Рис должен остаться рассыпчатым. Как только пилав будет готов, добавить вымытый изюм и миндаль, а также мелко нарубленную зелень. Укутать, поставить в теплое место, и в горячем виде подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование