Время винных фестивалей на Кипре

Общины деревень долины Куриса – Ксилурику на Кипре выступают организаторами Фестиваля коммандарии. Праздник знаменитого вина пройдет с 22 по 24 июля в деревне Агиос-Георгиос-Силику; в нем примут участие 12 деревень, в которых традиционно производится этот напиток. Уже за несколько дней до открытия фестиваля, с 19 июля, проводятся экскурсии по деревням долины, где будут проходить всевозможные концерты, предлагаться традиционные блюда и, конечно же, коммандария.

В рамках самого праздника зрителей ожидает богатая культурная программа с участием кипрских и греческих коллективов, сообщает соб.корр. Travel.ru. Подобные акции знакомят с культурными традициями Кипра и районов, производящих изысканное сладкое вино, составляющее предмет гордости киприотов.

Коммандария - это десертное вино со сладким карамельным вкусом, традиции и секрет приготовления которого насчитывают более трех тысяч лет. Свое название оно получило в XII веке от крестоносцев, которые разбили на острове свой лагерь и разделили его на подразделения "коммандарии". Считается, что это первое вино в мире, которое получило свое официальное название.