Овощи могут быть вредны для зубов
Шотландские ученые доказали, что тушеные или жареные овощи могут нанести непоправимый вред зубам. Дело в том, что в приготовленных таким образом овощах содержится большое количество особых кислот, которые приводят к образованию кариеса.
Особенно вредными для зубов оказались жареные баклажаны, кабачки и вареная паприка, сообщает ubr.ua
А вот томаты и лук не меняют свой состав после термической обработки, поэтому их можно употреблять в любом виде.
Ученые убеждены, что макисмальная польза - только в свежих овощах. Если же вам хочется сделать овощное рагу, то к выбору ингредиентов следует отнестись особенно тщательно.
реклама
похожие статьи
Курение делает фрукты и овощи опасными для здоровья
Как показало исследование, проведенное в европейских странах, употребление свежих фруктов и овощей повышает риск развития рака толстой кишки у курильщиков.
Вино упакуют в каменные пакеты, украсив овощными чернилами
Точнее из известкового неорганического минерального порошка, изготовленного в Тайване, в смеси с небольшим количеством полиэтилена повышенной плотности
Елизавета II будет выращивать овощи у Букингемского дворца
Королева Великобритании Елизавета II стала обладательницей собственного приусадебного участка, разбитого на территории Букингемского дворца
Выращенные в городе овощи есть нельзя
В выросшей на крыше Художественной академии в Таллинне петрушке содержание свинца более чем в три раза превышает предельно допустимую норму.
