В Москве испекли самую большую в России коврижку
На утро после Крещения москвичам предложили отправиться на ярмарку мёда в Гостином дворе. Там всех желающих угостили самой большой из когда-либо испечённых коврижек в мире. Она была выполнена в форме карты России.
На городах-миллионниках были сделаны Матрёшки. Спросом пользовалась часть карты с Крымом.
Вес этого лакомства, как сообщали "РИА Новости", достигал примерно 250 килограммов. И если представить, что каждому посетителю отрезали кусочек по 200 граммов, то этим лакомством можно было угостить больше тысячи человек. Длина медового пирожного составила 5 метров, а ширина - 2,5 метра.
Чтобы изготовить эту коврижку кулинарам понадобилось 450 протвиней, 60 килограммов мёда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограммов муки, 25 килограммов яиц, а кроме того куча специй: 2 килограмма корицы, кардамона и имбиря.
реклама
похожие статьи
Всемирный чемпионат по традиционной выпечке и День Святого Пирана в Корнуолле
В прошедшую субботу в преддверии Дня Святого Пирана (5 марта), также являющегося Днем Корнуолла, прошел Всемирный чемпионат по традиционной выпечке. В рамках соревнования профессиональные пекари и кул
Евросоюз вводит ограничения на количество корицы в выпечке
Евросоюз законодательно ограничил количество корицы в выпечке, что поставило под угрозу датские кулинарные традиции
Выпечка помогает справляться с расстройствами психики
Британские медики предлагают внедрить кулинарную терапию в список официальных методов борьбы с психическими расстройствами, сообщают иностранные СМИ. Специалисты считают, что занятия выпечкой помогают
На воронежском благотворительном "Шарлотфесте" собрали более 100 тысяч рублей
Это второе подобное мероприятие, в рамках которого участники готовили яблочные пироги и продавали кусок за 100 рублей. На этот раз кроме традиционной шарлотки гостям предлагали попробовать пончики, ка
