Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Россияне на самоизоляции пожаловались на боли в животе из-за питания

По данным издания, во время карантина жители РФ стали чаще покупать ингредиенты для выпечки: муку, масло, яйца и дрожжи, при этом одновременно выросли продажи лекарств от гастрита, а каждый 7-й работник на «удаленке» стал жаловаться на проблемы с пищеварительным трактом.

По мнению врачей, когда россияне сидят дома, они чаще балуют себя сладкой выпечкой. Об этом свидетельствует и то, что продажи хлебопечек в России выросли в два раза.

HH.ru с 26 марта по 3 апреля провел опрос во всех регионах страны и выяснил, что 14% россиян испытывают проблемы со здоровьем из-за неправильного питания во время самоизоляции. 63% респондентов, трудящихся на удаленке, рассказали, что им пришлось изменить свой рацион, а 39% заявили, что вряд ли употребляемую пищу можно назвать правильной. Большая часть надомников (93%) в сложившихся условиях готовят еду сами, 11% из них иногда пользуются доставкой, еще 16% периодически покупают готовые блюда в магазинах.

Между тем врачи констатируют увеличение обращений в связи с расстройством пищеварения. По мнению специалистов, россияне пытаются справиться со стрессом в изоляции с помощью еды. Рост уровня тревожности влечет за собой повышение в крови гормона кортизола, из-за этого зачастую хочется съесть чего-то соленого, жирного или сладкого. Медики предупреждают, что переедание подобной пищи может привести к тяжести в животе, вздутию и диарее.

2020-04-08

  ........
 

реклама

похожие статьи

Королева Малайзии готовит еду для борцов с пандемией коронавируса

Пока пандемия коронавируса продолжает распространяться по всему миру, ежедневно унося жизни тысяч людей, самые разные люди стремятся сделать свой вклад в борьбу с нею. Например, королева Малайзии помо

Французов успокоили по поводу безопасности багетов на фоне эпидемии

Французское национальное агентство санитарной безопасности питания, окружающей среды и труда (ANSES) объяснило, что, поскольку хлеб печется при высокой температуре, все следы вируса в нем убиваются.

Пекут от ужаса: американцы разобрали муку и дрожжи

Эпидемия COVID-19 мощно ударила по США — и американцы, которых просят отправиться в самоизоляцию и не распространять инфекцию, начали печь. Во многих магазинах теперь заканчивается не туалетная бумага

Как питаться в самоизоляции, советуют в ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения подготовила ряд общих рекомендаций, следование которым должно сохранить меню достаточно здоровым. Российский Роспотребнадзор прокомментировал памятку.


Голосование