Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Ликер клюквенный


Ликер клюквенный

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • клюква - 3 стакана
  • сахар - 350-400г
  • водка - 2 стакана.
 
 

Чтобы приготовить Ликер клюквенный необходимо:

Клюкву хорошо разминают, заливают в эмалированной кастрюле водкой и настаивают 4-5 дней при плотно закрытой крышке. Затем смесь процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, добавляют сахар и разогревают на слабом огне, не доводя до кипения (чтобы быстрее растворился сахар). Снимают с огня и для придания ликеру нужного аромата, в еще горячий ликер в марлевом мешочке на 20-30 минут опускают щепотку корицы или кардамона или пару гвоздичек. Затем ликер фильтруют через фланелевую ткань и разливают в бутылки, которые крепко закупоривают.


фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
7 фото
4 фото
Рулетики из цуккини с ветчиной на томатной подушке Миндальное печенье (белковое) Капустняк «Галицкий» Тальятелле с картофелем и фасолью
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Ликер из черноплодной рябины

Ягоды и листья потолочь, залить 800-1000 г. воды, кипятить 10 мин. Добавить сахар, лимонную кислоту, кипятить на медленном огне 20 мин. Остудить, проц

Ликер голландский

Со средней величины горьких померанцев снимают кожу, нарезают ее на кусочки и настаивают ее на спирту. В настойку также добавляют корицу, мускатный ор

Клюквенно-апельсиновый ликер

В кастрюлю влить воду, добавить сахар и довести до кипения. Варить сироп 3-4 минуты, периодически помешивая. Затем добавить клюкву, апельсиновый сок,

Ликер из черной смородины

[p]Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют с десяток промытых в холодной кипяченой воде листьев, заливают крепкой водко

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама