Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Лаймовые бискотти с ромом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 600г
    • масло сливочное - 70г
    • сахар - 100г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • лайм - 3 шт.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • ром - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    для смазки::
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Лаймовые бискотти с ромом необходимо...

    С лаймов мелкой теркой снять цедру, из мякоти отжать сок. Размягченное масло взбить миксером с сахаром. Добавив желток, цедру и сок лайма, хорошо перемешать массу.

    Ввести приготовленную сливочно-желтковую массу в просеянную муку. Добавив соль, ром и оливковое масло, хорошо вымесить тесто. Сформовать из теста колбаски по длине противня.

    Выложить приготовленные колбаски на смазанный противень и отправить в духовку. Выпекать 25 минут при 170С. Затем остудить и нарезать на порционные кусочки.

    Выложить бискотти обратно на противень, поставить в духовку и выпекать еще 10 минут. Готовые лаймовые бискотти с ромом остудить на решетке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование