Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Маленькие бриоши 'Шантильи'


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тесто бриош - 600г
    • сливочное масло (для смазывания форм) - 30г
    • мука - 50г
    • сливки - 300г
    • ванильный порошок - 1 пакет
    • сахарная пудра - 100г
    для сиропа::
    • сахар - 500г
    • вода - 500г
    • ром - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маленькие бриоши 'Шантильи' необходимо...

    Готовое тесто разделить столовой ложкой на кусочки, уложить их в смазанные маслом и подпыленные мукой специальные гофрированные формочки (корзиночки), поставить в теплое место и дать полную расстойку. Формочки наполнить только наполовину. Выпекать в средне нагретой духовке, затем вынуть и дать им остыть.

    Бриоши, приготовленные в корзиночках (формах) и пропитанные сиропом, гарнировать взбитыми сливками с сахаром и ванилью. Подавать холодными.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование