Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Браунис


Браунис - шоколадный торт, который после выпечки нарезают на порционные кусочки. Классический браунис готовят из черного шоколада, однако существует немало рецептов, в которых торт пекут из смеси белого и черного шоколада или только из белого. Изюминка торта в том, что его пекут до определенный консистенции: тесто должно оставаться немного влажным. После охлаждения торт получается сочным, мягким. Особенно вкусный браунис с ореховой или творожной начинкой.

1 2 3 4
В разделе "Браунис" 59 рецептов

Торт брауни с клубничным и шоколадным муссом

В праздники можно экспериментировать и готовить что-то необычное и не очень простое. В обычные дни на сложные блюда нет времени. Если у вас есть настроение и желание провести на кухне пару часов, ловите рецепт потрясающего и очень нежного торта из шо...


Брауни с творогом и вишней

Одинаково любите брауни и чизкейк и не можете определиться с выбором? Да и не нужно! Предлагаем приготовить десерт «Брауни–Чиз». В этом рецепте удачно соединены шоколадная основа с вкраплениями из творожной смеси и кисло-сладкой вишни. Главное не спе...


Брауни с вишней

Рецепт брауни с вишней для любителей шоколадной выпечки. У готовых брауни должна быть хрустящая корочка, но внутри выпечка остается влажной. Поэтому следите за тем, чтобы не передержать, не пересушить брауни в духовке. ...


Брауни с черешней

Брауни - самый шоколадный из шоколадных пирогов, который любят сладкоежки по всему миру. Брауни может быть с элементами чизкейка, с ягодными, ореховыми прослойками или фруктовыми начинками. Один из самых вкусных вариантов пирога - брауни с черешней...


Шоколадные кексы-брауни с карамельной начинкой

Такие кексы-брауни особенно хороши с горячим кофе. Благодаря добавлению в тесто горького шоколада, готовая выпечка получается ароматной и в меру сладкой. При выпечке ориентируйтесь на свою духовку! В идеале кексы должны быть чуть влажными, как обычны...


Брауни с черной смородиной

Брауни с черной смородиной – это насыщенной вкус шоколадного теста в сочетании с ягодной кислинкой. Важно учесть, что готовый брауни должен остаться достаточно влажным внутри. Это не выпечка в классическом смысле, а, скорее, шоколадный десерт. Поэтом...


Брауни с солёными фисташками

Брауни – шоколадный десерт, который выпекают до такой степени, чтобы внутри кусочки выпечки оставались влажными. Очень вкусно с горьким кофе. Готовить надо 2 дня: в первый день – выпечка и охлаждение, на второй день – нарезать на небольшие порционные...

Мраморный брауни

Мраморный брауни пекут из теста двух видов - темного шоколадного и светлого сливочного. Светлое тесто не перемешивают с темным, а аккуратно распределяют по поверхности. Поэтому после выпечки на разрезе брауни получается черно-белым - мраморным. ...


Брауни

Рецепты брауни (или браунис) перекочевали к нам из американской кухни. Это что-то среднее между тортом, пирожным и десертом. Основная особенность брауни - много шоколада и орехов. Сладко и вкусно...


Шоколадные брауни с орехом пекан

шоколад темный (45-59% какао масло), масло сливочное, сахар, яйцо, мука миндальная, орехи пекан


Брауни с темным пивом и малиной

сливочное масло, темный шоколад (70%), сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, яйцо, темное пиво, малина


Торт "Брауни"

сливочное масло, сахар, ванилин, соль, яйцо, какао, горький шоколад (тертый), мука, грецкие орехи, разрыхлитель, коньяк, сгущенное молоко (вареное), сливочное масло, какао, шоколад, сливочное масло, молоко


Пирожное Брауни с кофе и двумя видами шоколада

молотое кофе, черный шоколад (разломанный на кусочки), белый шоколад (разломанный на маленькие кусочки), вода (кипящая), сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, мука (смешанная с дрожжами)


Сочный торт-брауни

шоколад, сливочное масло, яйцо, коричневый сахар, мука (блинная), орехи пекан (порезанные), сметана, шоколадные завитушки, какао (порошок)


1 2 3 4

реклама


Голосование