Кекс с каштанами
Для рецепта вам потребуется:
- каштаны (запеченные, молотые) - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 2 стакана
- молоко - 70 мл
- сливочное масло - 100г
- сода - 1/3 ч.л.
- разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- яйцо (крупное) - 2 шт.
- сахар - 80г
- соль - на кончике ножа
- мед - 1 ч.л.
- сахарная пудра (для подачи).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс с каштанами необходимо...
Масло растопить. Яйца взбить миксером с сахаром и солью до легкой пены. Влить молоко, сливочное масло, всыпать каштаны, предварительно смолотые в измельчителе или кофемолке , соду, разрыхлитель и мед. Тесто хорошо перемешать, постепенно всыпать муку (возможно муки понадобится меньше). Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Небольшую прямоугольную форму смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке при 180С 25 минут. Остудить в форме, переложить на доску, разрезать, посыпать перед подачей сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
