Шоколадные маффины с жимолостью
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 1 стакан
- сахар - 150г
- растительное масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
- какао порошок - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- мука - 250г
- жимолость - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадные маффины с жимолостью необходимо...
В миске смешать просеянную муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель. В чашу кухонного комбайна добавить яйца, кефир или йогурт, ванильный экстракт и растительное масло. Перемешать до однородности. Продолжая перемешивать, всыпать сухие ингредиенты небольшими порциями. Вымесить однородное тесто.
В силиконовые формочки для маффинов налить по одной столовой ложке теста, сверху положить ягоды жимолости и еще тесто, заполняя формочки на 3/4 объема.
Выпекать маффины в разогретой до 180С духовке около 20 минут.
Готовые маффины оставляют в форме до полного остывания.
Остывшие шоколадные маффины с жимолостью украсить сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
