Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Двухцветный кекс на топленом молоке с фундуком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, духовка, сковорода
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • какао порошок - 2 ст.л.
    • масло подсолнечное - 150 мл
    • молоко топлёное - 300 мл
    • мука пшеничная - 3 стакан
    • разрыхлитель - 1 ст.л.
    • сахар - 300г
    • соль экстра - 1 щепотка
    • фундук - 100г
    • яйцо - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Двухцветный кекс на топленом молоке с фундуком необходимо...

    Обжарить фундук на сухой сковороде, очистить орехи от шелухи и смолоть в блендере в не очень мелкую крошку.

    Взбить яйца с сахаром, влить молоко и растительное масло. Перемешать и добавить муку, щепотку соли, разрыхлитель и молотый фундук. Вымесить тесто и 2 ст.л. переложить в другую миску, добавив какао порошок и 2 столовые ложки растительного масла.

    В смазанную маслом форму перелить светлое тесто, сверху распределить шоколадное и слегка перемешать вилкой. Запекать в предварительно прогретой до 170C духовке около 45 минут.

    Готовый кекс вынуть из духовки, дать немного остыть в форме, затем перевернуть форму на решётку и подождать, пока кекс полностью остынет.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование