Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и песто



Закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и песто

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 180г
  • сливочное масло - 50г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • песто - 1 ст.л.
  • сливки (жирные) - 100 мл
  • колбаса чоризо - 100г
  • козий сыр - 100г
  • базилик (свежий) - несколько веточек
  • соль перец
  • сахарный песок - 1/4 ч.л.

Чтобы приготовить Закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и песто необходимо:

Колбасу чоризо и сыр порезать кубиками, добавить 1/2 ст.л. муки и перемешать.

В миску просеять муку, смешанную с разрыхлителем, добавить сахар. Яйца слегка взбить, смешать со сливки, влить в муку и примешать соус тесто. Добавить к тесту чоризо с сыром и рубленый базилик.

Получившееся тесто переложить в смазанную маслом форму и запекать в прогретой до 180С духовке 40-45 минут. Готовый кекс оставить остывать в форме. Перед подачей порезать закусочный кекс с чоризо, козьим сыром и базиликом ломтиками.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама