Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2017


Реклама


Постные рецепты

Сметанный кекс с капустой



Сметанный кекс с капустой

Для рецепта вам потребуется:

  • сметана (20%) - 200г
  • молоко (30%) - 200 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • мука пшеничная - 2.5 стакана
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • щепотка соль
для начинки:
  • белокочанная капуста
  • растительное масло (для жарки)
  • соль - по вкусу

Чтобы приготовить Сметанный кекс с капустой необходимо:

Для теста смешать все ингредиенты. Тесто получится по консистенции как на оладьи.

Для начинки капусту мелко порезать и обжарить на растительном масле. Посолить по вкусу.

Подготовленные у выпечки формочки для кексов наполнить тесто наполовину. Сверху распределить капустную начинку и залить оставшимся тестом.

Выпекать сметанные кексы с капустой в разогретой до 200С духовке до готовности (примерно 50 минут). Дать кексам остыть в формочках, а затем переложить на сервировочное блюдо. Не смотря на то, что кексы несладкие, они отлично подойдут к чаю.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама