Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.6.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами



Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо - 4 шт.
  • сыр твердый - 200г
  • ветчина - 200г
  • шампиньоны (консервированные) - 100-150г
  • мука пшеничная - 200г
  • масло растительное (без запаха) - 100 мл
  • дижонская горчица - 3-4 ч.л.
  • разрыхлитель теста - 11г
  • соль
  • перец черный

Чтобы приготовить Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами необходимо:

Слегка взбить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Просеянную муку смешать с мелко нарезанной ветчиной и добавить в яйца. Примешать горчицу. Влить масло и хорошо размешать. Когда масло полностью соединиться с мукой, добавить тертый сыр и шампиньоны. Еще раз размешиваем, чтобы получилась однородная масса.

В смазанную маслом и припудренную форму для кекса переложить тесто и выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке около 1 часа (или чуть больше). Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами готов.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама