Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сыр твердый - 200г
- ветчина - 200г
- шампиньоны (консервированные) - 100-150г
- мука пшеничная - 200г
- масло растительное (без запаха) - 100 мл
- дижонская горчица - 3-4 ч.л.
- разрыхлитель теста - 11г
- соль
- перец черный
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами необходимо...
Слегка взбить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Просеянную муку смешать с мелко нарезанной ветчиной и добавить в яйца. Примешать горчицу. Влить масло и хорошо размешать. Когда масло полностью соединиться с мукой, добавить тертый сыр и шампиньоны. Еще раз размешиваем, чтобы получилась однородная масса.
В смазанную маслом и припудренную форму для кекса переложить тесто и выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке около 1 часа (или чуть больше). Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и грибами готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
