Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2017


Реклама


Рецепты фаршированной курицы

Сладко-соленый кекс с фетой и сухофруктами



Сладко-соленый кекс с фетой и сухофруктами

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 180г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • коричневый сахар - 75г
  • изюм - 100г
  • клюква (вяленая) - 100г
  • курага - 100г
  • яйцо - 3 шт.
  • растительное масло - 100 мл
  • фета - 150г

Чтобы приготовить Сладко-соленый кекс с фетой и сухофруктами необходимо:

Миксером растереть добела яйца с сахаром. Затем тонкой струйкой влить растительное масло и по частям примешать смешанную с разрыхлителем просеянную муку. Курагу порезать кусочками и примешать к тесту вместе с остальными сухофруктами.

В форму для кекса, застеленную пекарской бумагой, выложить половину теста. Затем разложить по тесту нарезанную кусочками фету, затем снова слой теста и опять слой феты. Кекс печь в прогретой до 180С духовке около 40 минут.

Готовый кекс оставить кекс в форме примерно на 10 минут, затем перенести его на решетку и дать полностью остыть.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама