Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Виноградное клафути


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • виноград (сладкий) - 300г
    • сахар - 125г
    • сливочное масло - 130г
    • миндаль (в порошке) - 125г
    • яйцо - 2 шт.
    • сметана - 100мл
    • ром или ликёр - по желанию
    • миндаль (ломтиками) - 50г
    • ваниль - по желанию

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Виноградное клафути необходимо...

    Взбиваем растопленное сливочное масло и сахар. Добавляем миндаль в порошке и яйца. Смешиваем. Добавляем ликёр или ром (по желанию) и сметану. Всё снова хорошо смешиваем.

    Разогреваем духовку на 180С. В форму выливаем массу, сверху выкладываем ягодки винограда помытые (если хотите, то можно вынуть косточки. я это не делала, так как просто-напросто не умею вынимать косточки). Я выкладывала по кругу.

    Сверху посыпаем миндалем ломтиками и ставим в печь. Верхушка довольно быстро становится коричневой. Как только начнёт коричневеть (приблизительно 20 минут), накрыть фольгой и продолжать готовку ещё минут 15.

    Виноград выпускает сок, по - этому если пробовать на спичку, то она всегда влажная получается.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование